แพทย์จีนชื่อดัง ดร. อู๋ นว นู่หลิน ประเทศจีน ออกมายกย่องด้วยตนเองว่า ผลหม่อนคือผลไม้ที่ดีที่สุดของศตวรรษที่ 21 มีคุณสมบัติเป็นทั้งอาหารและยาสมุนไพรตามศาสตร์แพทย์แผนจีน ลูกหม่อน คือสุดยอดผลไม้ที่ถูกยกย่องจากวงการแพทย์จีนว่าดีไม่แพ้โสม มีทั้งคุณค่าทางโภชนาการและสรรพคุณทางยา ช่วยชะลอวัย บำรุงเลือด บำรุงสายตา และช่วยระบบขับถ่ายได้ดี แต่ต้องรับประทานอย่างพอดีถึงจะได้ผลดีที่สุด
ประโยชน์ของ ลูกหม่อน
1. สารต้านอนุมูลอิสระสูง ชะลอวัย บำรุงหัวใจ
2. เสริมสร้างเลือด ธาตุเหล็กสูงกว่าผลไม้ทั่วไป
3. ใยอาหารสูง แก้ท้องผูกได้อย่างเป็นธรรมชาติ
4. บำรุงสายตา ลดอาการล้าจากการจ้องหน้าจอ
อย่างไรก็ดี แพทย์แนะนำว่า อย่าทานมากเกินไป เพราะแม้ว่าลูกหม่อนจะมีประโยชน์หลากหลาย แต่ควรบริโภคในปริมาณที่เหมาะสม โดยผู้ใหญ่ไม่ควรทานเกิน 100 กรัมต่อวัน (ประมาณ 20-30 ผลต่อวัน) เพราะลูกหม่อนมีลักษณะเป็น ผลไม้เย็น ผู้ที่มีอาการท้องอืด ท้องเสียง่าย หรือมีระบบย่อยอาหารอ่อนแอ ควรบริโภคอย่างระมัดระวัง
ข้อมูล soha
เรียบเรียง news in th
